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    1. 概述:

      干姜是常見的調(diào)味品,也是一味藥物。味辛,性熱,歸脾經(jīng),胃經(jīng),心經(jīng),肺經(jīng)。所以能夠治療腹部冷痛,嘔吐,腹瀉,四肢發(fā)冷,咳嗽等癥,還用于治療風濕,風寒濕痹,治療痢疾,嘔吐,腹瀉等。干姜可以入藥。但是一次吃不可以過多,因為姜辣素,容易產(chǎn)生口干,咽痛等癥狀。過多服用,經(jīng)腎臟排泄,會刺激腎臟。

      相關(guān)知識:

      干姜雖好,也不能長期大量服用,服用干姜同時不宜再進食辛辣,刺激性食物,比如辣椒,辣根等。孕婦慎用。陰虛陽亢者,陰虛咳嗽,咯血,嘔血者避免服用干姜,熱汗,盜汗,高熱,腹痛者避免服用。

      治療嘔吐,泄瀉這種疾病,我們用干姜,甘草,人參一起,組成一個理中湯,用于治療脾胃虛寒的病人,效果不錯。也可以用干姜,人參,半夏等,來治療妊娠嘔吐,干姜在中藥當中使用很廣,凡是寒癥都可以加一點干姜,應用非常廣泛。

      常識:

      1.陰虛內(nèi)熱,血熱者避免服用。

      2.有痔瘡者避免服用。

      3.高血壓病人不宜多食。

      4.生姜在選用時,避免選擇腐爛變質(zhì)的姜。

      5.生姜儲存應該陰涼干燥處。

      6.夏季吃姜最好吃干姜 ,許多人都知道 冬吃蘿卜夏吃姜,夏季比較潮濕,吃干姜能起到利濕作用。

      以上內(nèi)容僅供參考

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