白頭發(fā)根部變黑可能是由于個人生活飲食調(diào)理的結(jié)果，也可能是喝中藥調(diào)理見效了。
白發(fā)的發(fā)生多與神經(jīng)因素、營養(yǎng)不良、內(nèi)分泌障礙以及全身慢性消耗性疾病有關(guān)，與一種叫做酪氨酸的東西缺乏有關(guān)，突然變黑也是有著巨大的關(guān)系。如果多食含銅多的食物有動物肝、腎、蝦蟹類、堅果類、杏鋪干和干豆類等。含酪氨酸豐富的食物如雞肉、瘦牛肉、瘦豬肉、兔肉、魚及硬果類食物等。含B族維生素較多的食物如谷類、豆類、干果類、動物肝、心、腎、奶類、蛋類和葉蔬菜等，可能就會使頭發(fā)逐漸地變黑。
如果是在服用一段中藥后，可能會出現(xiàn)白發(fā)變黑的情況，假如是白發(fā)的根部變黑，那是比較好的現(xiàn)象，說明在長出的時候就是屬于黑頭發(fā)，這時一定要保證睡眠質(zhì)量，精神壓力不要太大，應(yīng)該規(guī)律生活，多吃些黑芝麻或黑豆。
建議平時的時候可以多吃一些黑芝麻，核桃等營養(yǎng)的食物，對于頭發(fā)也是能夠起到很好的作用的，平時的飲食要以清淡為主，適當活動。
