老年癡呆通常是指阿爾茨海默病。葉酸一般能輔助預(yù)防阿爾茨海默病。
葉酸是一種水溶性維生素，葉酸是機體細(xì)胞生長和繁殖必不可少的維生素之一，缺乏會對人體正常的生理活動產(chǎn)生影響。有一定的研究表明，阿爾茨海默病、抑郁癥及新生兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)生異常等有關(guān)腦病變疾病，都與葉酸的缺乏有著一定的關(guān)聯(lián)。另外，缺乏葉酸還可能引起腫瘤、慢性萎縮性胃炎、結(jié)腸炎、冠心病和腦血管疾病等多種疾病，以及其他癥狀，比如舌炎、生長不良、智力退化等。因此如果想要預(yù)防阿爾茨海默病的發(fā)生，可以適量的補充葉酸，但是需要注意的是葉酸也只能作為輔助預(yù)防。
阿爾茨海默病是一種起病隱匿的進行性發(fā)展的神經(jīng)退行性疾病。臨床上以記憶障礙、失語、失用、失認(rèn)、視空間技能損害、執(zhí)行功能障礙以及人格和行為改變等全面性癡呆表現(xiàn)為特征。如果想要預(yù)防其發(fā)生，一般可以通過學(xué)習(xí)用腦、控制血壓、多參加社交活動來預(yù)防，還要保證大腦的營養(yǎng)，給予富含維生素、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，主要有魚、蝦、蟹、雞蛋、瘦肉、雞肉、鴨肉和新鮮的水果、蔬菜等。
