梨和棗是可以一起煮水喝的,梨性寒,棗正好可以中和梨的寒性,并且口感也會香甜。
梨是一種常見的水果,藥食兩用,可用于輔助治療風熱、潤肺、涼心、消痰、降火等。具有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌等功效。所以對于急性氣管炎及上呼吸道感染患者所引起的喉嚨干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰等癥狀都有良好的輔助效果。
棗,性微溫,味甘,含糖、蛋白質(zhì)及維生素A、B、C、D、和微量元素鈣、磷、鐵等。有補脾和胃、益氣養(yǎng)血生津、調(diào)和營衛(wèi)等輔助作用,對于胃虛食少、脾弱便溏、氣血津液虧損、怔忡、癔癥等適量吃一些效果不錯。
梨性寒,棗恰好能夠中合梨的寒涼,棗吃多了容易上火,而梨恰好是下火的,因此配搭起來正好。所以梨和棗是可以一起煮水喝的,但也一定要適量,除此之外,還可以加些冰糖,口感更好一些。