很多人認(rèn)為過(guò)敏性患者是不能吃魚(yú)類(lèi)的，但是，在這里過(guò)敏性鼻炎患者是可以吃魚(yú)類(lèi)的。只是吃的時(shí)候，一定要比常人更加注意一些禁忌:
第一，要煮熟煮透后再吃，過(guò)敏性鼻炎患者能吃魚(yú)類(lèi)，是要煮熟之后。因?yàn)楹芏噙^(guò)敏物質(zhì)，在通過(guò)徹底煮熟后，雖不能徹底的消除，但減弱它們的過(guò)敏性還是可以做到的。
第二，就是支持忌與某些水果同食，因?yàn)轸~(yú)蝦等類(lèi)的海鮮中，含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等物質(zhì)。如果與某些水果，如柿子，葡萄，石榴，山楂，青果等同食，就會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，最重要的是水果的某些化學(xué)成分容易與海鮮中的鈣質(zhì)結(jié)合。從而形成一種不容易消化的物質(zhì)，而這種物質(zhì)會(huì)刺激腸道，引起腹痛，惡心，嘔吐等癥狀，最終引起過(guò)敏性鼻炎的嚴(yán)重發(fā)作。因此，海鮮與這些水果一起吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。
