并不存在含有5羥色胺最多的食物的說(shuō)法,含有5羥色胺較多的食物有雞蛋、豆腐、魚(yú)肉、豬肉、茄子等。
1、雞蛋:
5羥色胺是一種吲哚衍生物,廣泛分布于哺乳動(dòng)物組織中,如果該物質(zhì)缺乏,容易影響大腦的興奮性會(huì)引起抑郁、沖動(dòng)等現(xiàn)象。生活中可以適量的吃雞蛋,因?yàn)殡u蛋中含有較多的5羥色胺。
2、豆腐:
是利用黃豆經(jīng)過(guò)研磨制作而成的,其中保留了黃豆中的大部分營(yíng)養(yǎng)成分,適量的吃也能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充5羥色胺。
3、魚(yú)肉:
屬于比較良好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,其中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物,以及5羥色胺,其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較容易被身體吸收與利用。
4、豬肉:
此食物屬于高蛋白的食物,適合大部分人群食用,對(duì)于5羥色胺缺乏的人群來(lái)講,可以適量的食用,能夠起到食補(bǔ)的作用。
5、茄子:
屬于比較常見(jiàn)的蔬菜,經(jīng)過(guò)目前的研究,該食物中也有5羥色胺,并且口感鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,適量吃對(duì)身體健康有益處。
生活中無(wú)論吃哪種食物均應(yīng)注意適量,食物并不具備治療疾病的作用,如果患病后也需要及時(shí)就醫(yī)治療。