昨天的雞蛋今天可不可以吃要根據(jù)雞蛋的情況進(jìn)行判斷，如果雞蛋沒有出現(xiàn)變質(zhì)可以吃，如果雞蛋出現(xiàn)變質(zhì)的情況不可以吃。
昨天的雞蛋如果沒有出現(xiàn)變質(zhì)可以吃，一般營養(yǎng)成分和新鮮的雞蛋沒有區(qū)別，都含有豐富的蛋白質(zhì)，吃了會幫助身體提高抵抗力。而且還含有豐富的維生素，吃了會促進(jìn)身體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。雞蛋中還含有豐富的鐵和鈣等微量元素，吃了還可以幫助身體補(bǔ)充身體所需的微量元素。但是在吃雞蛋時一定要適量，以免增加胃腸道負(fù)擔(dān)，引起腹脹、腹痛、腹瀉等消化不良癥狀。
昨天的雞蛋如果出現(xiàn)了變質(zhì)的情況，出現(xiàn)了難聞的氣味就不可以吃，吃了可能會導(dǎo)致急性胃腸炎的發(fā)生。如果再吃了變質(zhì)的雞蛋出現(xiàn)了急性胃腸炎，患者可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用止瀉藥物進(jìn)行治療，比如腸炎寧片、蒙脫石散等。
平時還可以適當(dāng)?shù)某砸恍└缓S生素和蛋白質(zhì)的食物，比如雞蛋、牛奶、瘦肉、西紅柿等，對身體健康有很多好處。
