富含維生素C的水果和蔬菜一般有蘋(píng)果、火龍果、西紅柿等,食用的時(shí)候需要注意適量。
1、蘋(píng)果:
屬于比較常見(jiàn)的一種水果,也屬于比較良好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,其中含有多種維生素,比如維生素C、維生素B、維生素E等,此類成分一般可以參與身體的調(diào)節(jié),在身體中也起到著重要的作用。
2、火龍果:
也是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富的食物,其中不僅含有豐富的維生素C,也含有大量的膳食纖維,可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),有助于腸道內(nèi)宿便的排出,適量的食用通常能夠預(yù)防便秘。
3、西紅柿:
其中含有碳水化合物、身體所需要的多種氨基酸,也含有維生素C以及磷、鐵、鋅等多種微量元素,適量的食用可以為身體補(bǔ)充所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),也可以為身體補(bǔ)充能量,緩解饑餓。
除了以上常見(jiàn)水果和蔬菜外,也包括香蕉、黃瓜、菠菜等水果和蔬菜含有維生素C,但是需要嚴(yán)格控制食物的總攝入量,以免增加胃腸道負(fù)擔(dān)。