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    1. 常吃大蒜通常不護(hù)肝,也不傷肝,如果有不適癥狀,建議立刻就醫(yī)。

      大蒜屬于比較常見(jiàn)的蔬菜,其中含有豐富的維生素,比如維生素B、維生素E、維生素D等,也含有豐富的碳水化合物以及多種微量元素,經(jīng)常少量吃大蒜能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和能量,對(duì)于身體健康有益處,但是不能營(yíng)養(yǎng)肝細(xì)胞,也不能加速受損的肝細(xì)胞修復(fù),因此不護(hù)肝;雖然大蒜具有刺激性,如果經(jīng)常大量吃通常會(huì)引起胃腸道不適癥狀,比如惡心、腹痛等,但是大蒜中的成分一般不會(huì)增加肝臟負(fù)擔(dān),也不會(huì)影響肝臟的正常結(jié)構(gòu)與功能,因此不傷肝。

      吃大蒜的時(shí)候需要嚴(yán)格控制總攝入量,不可以暴飲暴食,也需要保持食材的新鮮與干凈,不可以吃不新鮮或變質(zhì)的大蒜。平時(shí)除了可以吃大蒜以外,也可以適量的吃些牛肉、雞蛋、鵪鶉蛋等高蛋白質(zhì)類的食物,有利于保持飲食的營(yíng)養(yǎng)均衡。

      以上內(nèi)容僅供參考

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