脂肪對人體的作用通常是儲備能量、維持體溫、保護內(nèi)臟、促進維生素吸收、合成激素等，但是體內(nèi)脂肪含量過高，容易對身體健康產(chǎn)生負面影響，建議定期去醫(yī)院體檢，了解身體的健康情況。
1、儲備能量：
脂肪是人體不可缺少的物質(zhì)，當人體攝入的能量超過需求時，多余的能量將被轉(zhuǎn)化為脂肪存儲在體內(nèi)，在能量需求增加時，脂肪會迅速分解并釋放能量，以滿足身體的需求。
2、維持體溫：
在寒冷的環(huán)境中，脂肪可以減緩體溫的下降速度，防止熱量流失，維持體溫的穩(wěn)定，幫助人體更好的適應外部環(huán)境。
3、保護內(nèi)臟：
在劇烈運動時或者意外跌倒時，脂肪可以緩沖內(nèi)臟受到的沖擊力。
4、促進維生素吸收：
部分維生素需要和脂肪一起才能被身體吸收，比如脂肪可以將維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等脂溶性維生素帶入腸道，促進以上維生素的吸收和利用。
5、合成激素：
體內(nèi)的雌激素、雄激素和腎上腺素等重要的激素都需要脂肪的參與才能合成，適當攝入脂肪，有利于維持以上激素水平的穩(wěn)定。
但是體內(nèi)脂肪過多可能會引起肥胖，還有可能會增加患有高血壓、高脂血癥等疾病的風險，平時生活中要保持良好的飲食習慣，避免過多吃肥肉、燒烤、炸糕等脂肪含量高的食物。
