一般來說,只吃煮熟雞蛋的雞蛋清對(duì)身體不太好。
雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、卵磷脂、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),適當(dāng)?shù)某砸恍╇u蛋可以給身體補(bǔ)充較多的營養(yǎng)成分。如果只吃雞蛋清,可能會(huì)導(dǎo)致缺失部分營養(yǎng)物質(zhì),不利于均衡體內(nèi)的營養(yǎng),還可能會(huì)造成食物浪費(fèi)。所以在吃雞蛋時(shí)建議將整個(gè)的雞蛋同時(shí)吃掉,能夠?yàn)樯眢w提供更多的營養(yǎng),有利于促進(jìn)機(jī)體的代謝,輔助提高身體免疫力。
如果對(duì)雞蛋過敏,無論是雞蛋清還是雞蛋黃都不能食用。同時(shí),在食用雞蛋清時(shí),要確保雞蛋是新鮮的、煮熟的,以避免食物中毒等問題。還需要注意適量,不可以一次性吃的過多,以免加重胃腸道的負(fù)擔(dān)。
平時(shí)生活中需要注意休息,避免勞累,飲食需要清淡,營養(yǎng)均衡,避免進(jìn)食辛辣刺激食物,如辣椒、芥末、生蔥等,還可以適當(dāng)進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng),能夠提高身體免疫力。