慢性萎縮性胃炎的黏膜層有炎癥及纖維化,腺體廣泛破壞,腺體損失半數(shù)以上,出現(xiàn)腸上皮化生或假幽門腺化生,使黏膜層變薄,黏膜肌層增厚,進一步發(fā)展成胃黏膜萎縮時,黏膜內(nèi)炎癥浸潤幾乎消失,胃固有腺體明顯萎縮,甚至消失,并且胃修復后的纖維組織和殘存的其他間質(zhì)成分所代替。
由于慢性胃炎的持續(xù)存在,加之腺體損傷,導致胃酸、胃蛋白酶的缺乏,在一定程度上影響食糜的消化吸收,使產(chǎn)生的IgG、IgM型細胞和巨噬細胞增加,抑制細胞毒T細胞較輔助誘導T細胞增高,G細胞減少等全身免疫功能紊亂和腸功能紊亂。故臨床上可出現(xiàn)間斷性消化不良性腹瀉的癥狀。