感冒、咳嗽的患者是可以適量吃紅菇瘦肉湯的。
紅菇是一種野生稀有的珍貴食用菌,營養(yǎng)豐富,食用價值和藥用價值都很高,肉質(zhì)肥嫩、清甜、鮮美可口,含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素B、維生素E以及多種微量元素等。瘦肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、氨基酸和微量元素等,能夠為機體提供充足的營養(yǎng),改善營養(yǎng)不良及體虛癥狀,并且能加強新陳代謝。
紅菇瘦肉湯是由紅菇以及瘦肉主要熬制而成的一種食物,吃紅菇瘦肉湯是不會影響和加重感冒和咳嗽的,所以患者可以適量吃一些紅菇瘦肉湯。但是感冒期間胃腸道的消化能力下降,不宜多吃瘦肉,否則會給腸胃增加消化負(fù)擔(dān),所以食用紅菇瘦肉湯不能過量。感冒、咳嗽的患者應(yīng)該多吃清淡的食物,不要吃辛辣、刺激的食物。