小茴香的作用通常有改善食物清淡、改善消化不良、緩解胃腸蠕動(dòng)速度緩慢、改善食欲不振、緩解身體寒冷等,功效通常有增添風(fēng)味、促進(jìn)消化液分泌、加速胃腸蠕動(dòng)、增進(jìn)食欲、驅(qū)寒保暖等,需要控制攝入量。
1、改善食物清淡:
小茴香具有獨(dú)特濃郁的香氣,添加到食物中,能夠增添食物的風(fēng)味。
2、改善消化不良:
而且小茴香可以刺激胃腸道分泌消化液,包括唾液、胃液、膽汁等,消化液的增加有助于食物的分解和消化,還能夠提高消化效率,減輕胃腸消化負(fù)擔(dān)。
3、緩解胃腸蠕動(dòng)速度緩慢:
小茴香能夠促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),加快食物在胃腸道的推進(jìn)速度,防止食物在胃腸內(nèi)滯留,減少胃脹以及消化不良等問(wèn)題的發(fā)生。
4、改善食欲不振:
由于小茴香具有特殊的味道,所以能夠增進(jìn)食欲,有效的改善食欲不振。
5、緩解身體寒冷:
小茴香性溫,食用后能夠促進(jìn)身體血液循環(huán),產(chǎn)生一定的溫?zé)岣?,達(dá)到緩解身體寒冷的目的。
任何食物都需要控制攝入量,不可以暴飲暴食。