專家建議: 可以適量吃
建議用量: 100g（約1塊）/天
慎食人群: 胃潰瘍、胃癌患者
宜食原因: 豆腐是由黃豆等豆類制作而成的，含有豐富的維生素C、氨基酸、纖維素、礦物質(zhì)等成分，吃了以后能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營養(yǎng)，有助于增強(qiáng)個(gè)人體質(zhì)，豆腐并不屬于脂肪含量高的食物，因此不會導(dǎo)致血脂升高。
注意事項(xiàng): 豆腐可以直接炒著吃，但是需要注意攝入量，否則會加重腸胃負(fù)擔(dān)。
正文:
降血脂期間可以適量吃豆腐。
建議用量：100g（約1塊）/天。
血液當(dāng)中的脂質(zhì)成分濃度高于正常范圍時(shí)需要進(jìn)行降血脂，在降血脂期間飲食應(yīng)該注意以清淡為主，避免脂肪含量高的食物。降血脂期間是可以適量吃豆腐的，豆腐是由黃豆等豆類制作而成的，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、氨基酸、纖維素、礦物質(zhì)等成分，吃了以后能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營養(yǎng)，有助于增強(qiáng)個(gè)人體質(zhì)，豆腐并不屬于脂肪含量高的食物，因此不會導(dǎo)致血脂升高。
豆腐可以直接炒著吃，但是需要注意攝入量，否則會加重腸胃負(fù)擔(dān)。胃潰瘍、胃癌患者不宜吃豆腐，豆腐中含有較多的蛋白質(zhì)，會增加胃腸負(fù)擔(dān)。
在降血脂期間可以根據(jù)身體情況規(guī)律的進(jìn)行運(yùn)動鍛煉，比如散步、打太極、瑜伽等，有利于身體健康。
