糖尿病人三餐食譜有很大的講究,不吃甜點(diǎn)和油炸食品的同時(shí),在三頓飯中對(duì)于主食、蔬菜、水果進(jìn)行合理科學(xué)的搭配,給大家介紹一下:
第一個(gè)是早餐,可以選用小麥面包五十克,牛奶麥片粥75克,牛奶與麥片的比例是二比一,也就是牛奶比麥片等于二比一,涼拌黃瓜一百克,點(diǎn)心在大約十點(diǎn)鐘服用,水果五十克,水果枇杷是不錯(cuò)的選擇;
第二個(gè)是午餐,午餐可以選用米飯一百克,紅柿炒雞蛋二百克,西紅柿跟雞蛋的比例也是二比一,炒油菜一百克,水果一百克,以梨子為最佳;
第三個(gè)是晚餐,可以選用小米粥二百克,蝦仁拌菠菜150克,蝦仁與菠菜的比例為一比十,還有炒苦瓜一百克;夜間加餐可以使用二百克面包和四百毫升的牛奶。