高血糖的患者,甚至是糖尿病的患者,不建議通過(guò)不吃主食來(lái)控制血糖。因?yàn)樘悄虿』颊叩娘嬍呈且环N均衡飲食,也就是說(shuō)是在保證營(yíng)養(yǎng)的前提下來(lái)控制飲食的量,而達(dá)到控制血糖的目的,不是通過(guò)杜絕某種食物的攝入,然后來(lái)減少血糖的升高。因此,需要使用各種營(yíng)養(yǎng)素保證體內(nèi)的供給,然后來(lái)達(dá)到控制血糖的目的。
糖尿病的飲食主要是根據(jù)患者的標(biāo)準(zhǔn)體重和活動(dòng)量來(lái)確定,我們通常情況下根據(jù)患者的標(biāo)準(zhǔn)體重和活動(dòng)量,計(jì)算出患者每天需要攝入飲食的總量,然后再分配到三餐當(dāng)中。其中主食的量占到總熱量的50%-60%,蛋白質(zhì)占到15%,而脂肪占30%左右是比較合理,同時(shí)還要食用一些水果、蔬菜等等。