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    1. 概述:糖尿病飲食控制可以吃米飯

      糖尿病飲食控制可以吃米飯,但是要控制食用量,米飯中含有糖類(lèi)和淀粉,多食用會(huì)引起血糖升高,所以不應(yīng)當(dāng)吃過(guò)多的精白米。糖尿病患者要選擇血糖上升速度較慢、血糖負(fù)荷較低的主食。糖尿病患者的控制要注意飲食、服藥和鍛煉相結(jié)合。

      糖尿病患者要明智的吃米,盡量不要在米飯當(dāng)中加入油脂,避免過(guò)多的油脂;少吃精白米飯和糯米食品;在做飯時(shí),可以使用多種粗糧,最好不要用單一的米。

      糖尿病是一種常見(jiàn)的慢性非傳染性疾病,是以高血糖為特征的代謝性疾病,因體內(nèi)胰島素絕對(duì)或相對(duì)缺乏引起血液中葡萄糖濃度升高所致,進(jìn)而糖大量從尿中排出,具有口渴、多尿、多食、消瘦、頭暈、乏力等癥狀。若不得到及時(shí)治療,糖尿病可進(jìn)一步引發(fā)全身各種嚴(yán)重的急、慢性并發(fā)癥,造成體內(nèi)許多系統(tǒng)受損,特別是對(duì)血管和神經(jīng)。

      建議:

      糖尿病患者要定時(shí)定期用血糖試紙和血糖儀監(jiān)測(cè)血糖(空腹血糖和餐后血糖都要定期測(cè)量),每三個(gè)月測(cè)一次糖化血紅蛋白;遵醫(yī)囑,定時(shí)定量用藥(口服或注射);在治療糖尿病時(shí)要注意因降血糖而引起的低血糖。

      飲食注意:

      糖尿病患者在日常生活中要注意控制飲食和適當(dāng)運(yùn)動(dòng)來(lái)保持血糖穩(wěn)定,比如:控制攝入的總熱量;少量多餐;食用高纖維食物(高粱、玉米、大麥);多吃清淡的食物。食用低磷、優(yōu)質(zhì)低蛋白、高維生素、低鹽飲食。

      日常飲食用該限制蛋白質(zhì)攝入總量,提倡少量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白;避免植物蛋白;避免食用含鉀量高的食物。

      以上內(nèi)容僅供參考

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