芒果與牛奶作為日常飲食中的常見食材，二者合理搭配，可以為人體提供豐富的營養(yǎng)。但食用時(shí)需注意適量，避免過量引發(fā)不適。
芒果富含維生素C、胡蘿卜素及多種微量元素，這些成分對于維持身體正常生理功能至關(guān)重要。牛奶則是公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣的來源，有助于骨骼健康和能量補(bǔ)充。從營養(yǎng)學(xué)角度看，芒果和牛奶并無明顯的成分沖突，適量同食可實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)互補(bǔ)。
然而，食用芒果和牛奶時(shí)需注意適量原則。任何食物都不宜過量攝入，芒果和牛奶亦然。過量可能導(dǎo)致營養(yǎng)過剩，增加消化負(fù)擔(dān)。過敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎。芒果中的某些成分可能引發(fā)皮膚黏膜過敏，而牛奶中的乳糖也可能導(dǎo)致乳糖不耐受癥狀，如腹脹、腹瀉。脾胃功能不佳者宜慎食。芒果性涼，大量食用可能對腸胃造成刺激，牛奶過量也可能導(dǎo)致消化不良。食用時(shí)間間隔建議。為避免芒果中的果酸與牛奶中的蛋白質(zhì)凝結(jié)，影響消化，建議兩者食用時(shí)間間隔半小時(shí)以上。
綜上所述，芒果與牛奶可以適量同食，但需根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和健康狀況合理選擇，確保食用安全。
