無法判斷魚比肉是否有營(yíng)養(yǎng),兩種食物中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都比較高,適量吃均能為機(jī)體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
魚中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),脂肪含量比較低,還含有氨基酸、維生素A、維生素D、B族維生素、不飽和脂肪酸、鈣、磷、鉀等多種營(yíng)養(yǎng)元素。肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高,含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種氨基酸、碳水化合物、B族維生素、鈣、鐵、鋅等。因?yàn)閮煞N不屬于不同的食物,且所含的營(yíng)養(yǎng)成分不同,所以不能判斷哪種食物更有營(yíng)養(yǎng),無法作出明確的比較。適量吃這兩種食物均能為機(jī)體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),可以提高機(jī)體免疫力,對(duì)人體健康有好處,同時(shí)還能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充能量,對(duì)緩解身體饑餓也有幫助。
無論吃哪種食物時(shí)也應(yīng)注意攝入量,不可以暴飲暴食,以免增加腸胃負(fù)擔(dān)。另外高脂血癥的人群不可以過量食用,以免加重病情。