隔水蒸中藥的正確方法是：隔水蒸中藥前，要提前將待蒸的中藥挑選出來并清洗干凈，按其大小進(jìn)行分類，質(zhì)地比較堅(jiān)硬的中藥，如大黃等需要提前用水浸泡1-2個(gè)小時(shí)，再根據(jù)藥物的性能判斷是否需要加輔料，需要加輔料蒸的藥物可利用輔料將其浸潤(rùn)后，再將待蒸藥物裝入蒸制容器內(nèi)，加入一定量的水，并隔水進(jìn)行加熱。
隔水蒸中藥的正確方法
馬汝華主治醫(yī)師
日照市中醫(yī)醫(yī)院中醫(yī)科
2019-10-3018449次
概述：
蒸制過程中的注意事項(xiàng)：
一：隔水蒸中藥的過程中，我們通常先使用武火，等到蒸器口周圍出現(xiàn)圓形蒸汽后再轉(zhuǎn)為文火慢蒸。
二：隔水蒸中藥過程中，一定要掌握好時(shí)間，蒸的時(shí)間太短或過久，都達(dá)不到藥物的功效。
三：需要加液體作為輔料蒸制的藥物，我們可以提前利用輔料浸潤(rùn)藥物，等到輔料全部進(jìn)入到藥物后，再進(jìn)行蒸制。
四：需要長(zhǎng)時(shí)間蒸制的藥物，一定要注意容器內(nèi)的水量，在藥物蒸制的過程中，若容器內(nèi)的水分被蒸發(fā)后，應(yīng)該立即加水，注意不要將容器內(nèi)的水煮干。
隔水蒸中藥的目的：
一：隔水蒸中藥可以減少藥物的毒性和烈性，降低藥物的副作用，確保醫(yī)生可以安全用藥，如酒蒸后的大黃，其瀉下的作用得到降低。
二：隔水蒸中藥可以改變藥物的性能，擴(kuò)大用藥的范圍，如反復(fù)蒸制何首烏后，解除了它解毒通便的功效，卻具有了補(bǔ)益肝腎的作用。
三：隔水蒸中藥可以保存藥物有效成分，便于長(zhǎng)時(shí)間的貯存。
四：隔水蒸中藥提高軟化藥物的效率，便于軟化切片，如蒸后的木瓜切片效果更佳。
以上內(nèi)容僅供參考
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煎中藥的正確方法是什么煎中藥的正確方法有以下幾點(diǎn)：1.工具：最好先用陶瓷器皿，如砂鍋、砂罐。因其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不易與藥物成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，并且導(dǎo)熱均勻，保暖性能好。2水：水凡人們?cè)谏钌峡勺黠嬘玫乃伎捎脕砑逯笾兴?。煎煮之前多?shù)藥物宜用冷水浸泡，一般藥物可浸泡20～30分鐘，以種子、果實(shí)為主的藥可浸泡1小時(shí)。3.火候及煎藥次數(shù)：未沸大火，沸后用小火保持微沸狀態(tài)，以免藥汁溢出或過快熬干。一般來說，一劑藥可煎三次，最少應(yīng)煎兩次。第一次如補(bǔ)藥或者是草根類藥要煎半小時(shí)，感冒和解表藥煎15-20分鐘，把藥液倒出，加水煎第二次，第二次比第一次少煮5到10分鐘。將兩次煮的藥液對(duì)到一起分兩次服用。4.特殊藥物的煎煮方法：先煎、后下、包煎、另煎、烊化等，在中醫(yī)指導(dǎo)下進(jìn)行煎藥。
01:53
朱潔
執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院
2018-08-08 53693次
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王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2021-03-13 89619次
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曹曉菊
主任醫(yī)師陜西省人民醫(yī)院
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周喜玉
主治醫(yī)師遼寧中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院
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王海豐
副主任醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院
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李華
主治醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院
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隔水蒸中藥的正確方法隔水蒸又稱隔水燉，是中藥炮制的一種重要方法，該方法能夠確保貴重滋補(bǔ)藥品，如人參、鹿茸、蟲草等的藥效得到最大保留。正確的隔水蒸中藥方法不僅涉及細(xì)致的步驟操作，還關(guān)乎藥效的發(fā)揮與患者的安全。1、隔水蒸中藥前，應(yīng)仔細(xì)挑選并清洗干凈藥材，按其大小分
馬小麗
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院
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王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
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