小米粥的功效通常是補(bǔ)充碳水化合物、增加飽腹感、補(bǔ)充維生素、補(bǔ)充微量元素、補(bǔ)充膳食纖維等,作用通常是提供能量、改善饑餓、輔助預(yù)防維生素缺乏、輔助預(yù)防微量元素缺乏、促進(jìn)排便等,但是需要注意適量,若有不適癥狀,建議立即就醫(yī)。
1、補(bǔ)充碳水化合物:小米粥屬于比較良好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,適量的吃,能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充碳水化合物,也可以為身體提供能量,對(duì)身體健康有益處。
2、增加飽腹感:小米粥是利用小米經(jīng)過(guò)熬煮制作而成的食物,其中保留了小米中的大部分營(yíng)養(yǎng)成分,適量的吃也能夠增加飽腹感,改善饑餓。
3、補(bǔ)充維生素:適量吃小米粥也能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充維生素,比如維生素B1、維生素B2等,此類維生素比較容易被身體吸收和利用,通??梢暂o助預(yù)防上述維生素缺乏。
4、補(bǔ)充微量元素:其中也含有多種微量元素,比如鐵、銅、錳等,此類微量元素在身體中發(fā)揮著重要的作用,吃了也可以輔助預(yù)防上述物質(zhì)缺乏。
5、補(bǔ)充膳食纖維:其中也含有膳食纖維,通常可以加速胃腸道的蠕動(dòng)與消化,因此可以促進(jìn)排便。
雖然小米粥有諸多功效與作用,但是無(wú)法代替藥物治療疾病的效果,如果自身患有疾病,也需要在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇合適的治療方案進(jìn)行治療。