甲魚(yú)具有提高免疫力、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、降壓降脂等功效，有降低膽固醇、預(yù)防貧血的作用。
甲魚(yú)又名團(tuán)魚(yú)、元魚(yú)、水魚(yú)、鱉等，是一種無(wú)鰓、用肺呼吸的水生爬行動(dòng)物。是日常生活中比較常見(jiàn)的食物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有豐富的蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、維生素等，吃了以后可以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)增強(qiáng)身體免疫能力也有一定的幫助。甲魚(yú)中維生素E、亞油酸的含量也比較多，有抗氧化、滋潤(rùn)肌膚的功效，亞油酸還能緩解減輕膽固醇沉積，防止動(dòng)脈硬化。甲魚(yú)中的鐵元素能旺盛造血功能，進(jìn)而可以預(yù)防貧血。所以甲魚(yú)具有提高免疫力、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、降壓降脂等功效，有降低膽固醇、預(yù)防貧血的作用。
甲魚(yú)有較強(qiáng)的通血絡(luò)、散瘀塊功效，不建議孕婦食用，食用后可能會(huì)影響胎兒的發(fā)育。還要注意不吃死甲魚(yú)，不能飲食過(guò)量，以免對(duì)人身體健康造成影響。
