橄欖菜屬于南方地方小吃，深受潮汕人民喜歡，含有很多礦物質(zhì)，比如鈣，鋅，鐵，鎂等，多種維生素，蛋白質(zhì)，可以說營養(yǎng)豐富。
吃橄欖菜有開胃助消化的作用。橄欖菜中含有很多纖維素，能夠促進人體胃腸道的蠕動，促進排泄。
橄欖菜有著很好的清熱解毒作用，促進人體血液循環(huán)，促進毒素排出體外，所以有防止長青春痘的功效。.
預防心血管疾病，橄欖菜中能提煉出橄欖油，橄欖油能夠有效降低血液中膽固醇，有降低血脂作用。所以有保護血管，調(diào)節(jié)血壓作用。
橄欖菜能補充哪些營養(yǎng)
胡江平副主任醫(yī)師
鄭州市中醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科
2019-01-286808次
概述：
相關(guān)知識：
1.橄欖菜一般人都能食用，但是有內(nèi)熱，火大的人，避免進食。
2.有瘡瘍，肛腸疾病的人，避免進食，比如內(nèi)痔，外痔，肛裂，便血等病人避免服用橄欖菜。
3.有眼病的人，比如角膜炎的病人不宜食用橄欖菜。
4.二歲以下幼兒不宜食用橄欖菜。
常識：
1. 孕婦避免進食橄欖菜，畢竟橄欖菜是咸菜，不是新鮮蔬菜，所以不建議孕婦食用。
2.任何食物都不要過度食用，要適量，適度。
3.有高血壓的病人，建議少吃，因為畢竟是咸菜，避免攝入過多鈉鹽。
4.自己腌制時，注意方法，注意衛(wèi)生清潔，避免污染。
以上內(nèi)容僅供參考
為你推薦
-
腫瘤患者喝湯能補充營養(yǎng)么大部分人認為湯里邊，含有很高的營養(yǎng)，比如說豬蹄湯、雞湯、魚湯，所以患者家屬經(jīng)常給患者燉很多的湯，然后在病房里經(jīng)?？吹?，患者在喝湯而家屬在吃里邊的肉，吃里邊的渣。其實湯里邊的營養(yǎng)成分，只占渣里邊的5%到10%，渣里邊含有微量元素、維生素、蛋白質(zhì)，尤其是蛋白質(zhì)是腫瘤患者非常重要的一個營養(yǎng)成分。因此我們建議患者，湯里的渣一定要吃，還有可以適當?shù)暮葴?，而不能把湯作為一個，補充營養(yǎng)的一個主要物質(zhì)。腫瘤患者最好還是，喝含有蛋白質(zhì)含量比較高的湯和渣，比如說雞湯、魚湯、牛肉湯。
01:18
閆新欣
副主任醫(yī)師航天中心醫(yī)院
2019-06-24 3321次
-
妊娠反應(yīng)吐得厲害怎么補充營養(yǎng)妊娠反應(yīng)吐的厲害，要及時的到醫(yī)院就診，檢查一下妊娠劇吐，是不是導致了孕婦的電解質(zhì)的紊亂，肝功的升高，酮體的陽性，如果發(fā)生了酮癥，就要及時的住院補液進行治療。一般劇烈的惡心、嘔吐，會導致孕婦對葉酸的攝入量缺乏。所以孕婦在妊娠劇吐的情況下，盡量要做到少食多餐，要吃一些清淡、好消化的食物。如果確實是什么食物都吃不下去，而且酮體陽性、電解質(zhì)紊亂，要到醫(yī)院進行治療，迅速的糾正電解質(zhì)的紊亂，改善電解質(zhì)的狀況，糾正酮癥酸中毒的情況，這樣才能使胎兒在宮腔內(nèi)正常的發(fā)育起來。所以每個孕婦的妊娠反應(yīng)是不一樣的，每個孕婦都不一定發(fā)生妊娠劇吐，但是一旦發(fā)生了，一定要及時的到醫(yī)院就診。
01:40
于榮
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院
2021-01-19 3006次
-
橄欖菜能補充哪些營養(yǎng)橄欖菜能夠補充鈣、鐵、鋅、鎂等，同時又具有一定的蛋白質(zhì)以及多種的維生素，營養(yǎng)價值是非常高的，吃橄欖菜能夠開胃，助消化，夏季的時候如果食欲不振，可以吃一些橄欖菜是能夠促進人體胃腸蠕動的，橄欖菜還能夠清熱潤肺。橄欖菜有很好的解毒效果，促進人體血液循環(huán)，幫助人體及時地將毒素排出到體外，還有就是橄欖菜能夠改變膚質(zhì)，因為橄欖菜中含有大量的維生素E和不飽和的脂肪酸，所以多吃橄欖菜是能夠美容養(yǎng)顏的。語音時長 1:10”
高笑娜
主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院
2019-01-06 2590次
-
孕期需要補充哪些營養(yǎng)女性在孕期一定要注意飲食，飲食要富含營養(yǎng)，比如說需要補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，建議適當多吃一些瘦肉，牛奶，雞蛋等。另外，維生素也是必不可少的，比如說新鮮的蔬菜以及水果。另外，葉酸也需要進行補充。另外，女性在孕中期以及孕晚期的時候，一定要注重鐵劑以及鈣的攝入，這些都有利于胎兒的發(fā)育。女性在孕期，除了飲食上需要注意以外，還需要注意休息，保證足夠的睡眠時間，盡量避免熬夜以及過于的勞累。另外，也要保持心情的愉悅，盡量避免緊張焦慮等不良的情緒。以上方案僅供參考，具體藥品使用請結(jié)合自身情況在專業(yè)醫(yī)生指導下用藥。語音時長 01:07”
呂鴻興
主治醫(yī)師濟南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2021-05-04 1681次
-
膽囊結(jié)石能橄欖菜嗎病情分析：膽囊結(jié)石的病人是能適當?shù)某砸恍╅蠙觳说模粫Y(jié)石的病情有非常不利的影響，在臨床上膽囊結(jié)石通常是由于膽囊分泌的膽汁異常，出現(xiàn)了淤積所導致的，建議及時的進行排石的治療，否則會對膽囊的功能造成一些傷害。意見建議：如果膽囊的功能受到了嚴重的損傷就建議直接進行膽囊的切除治療了。
李志明
主治醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院
2019-03-13 1604次
-
早產(chǎn)兒要補充哪些營養(yǎng)病情分析：早產(chǎn)兒需要補充的營養(yǎng)物質(zhì)很多，主要包括熱量、碳水化合物、優(yōu)質(zhì)蛋白、脂肪各種維生素、礦物質(zhì)以及微量元素等等。意見建議：早產(chǎn)兒在出生以后如果沒有腸內(nèi)營養(yǎng)的禁忌癥，應(yīng)該盡早開奶，讓孩子早吸吮、早接觸到母乳，因為母乳當中的營養(yǎng)物質(zhì)比較高適合于孩子的生長發(fā)育。如果孩子的吸吮能力較差，也可以把母乳擠出來通過其他方式給予。如果有腸內(nèi)營養(yǎng)的禁忌，也要積極的通過靜脈營養(yǎng)，全身狀況改善以后逐步過渡到嬰幼兒配方奶粉或者純母乳。早產(chǎn)兒的營養(yǎng)也要注意個體化，孩子營養(yǎng)過多和營養(yǎng)過少都不行，應(yīng)該有專業(yè)的醫(yī)生指導。早產(chǎn)寶寶對于維生素d以及鐵的需求量比正常孩子要高，孩子在出生以后應(yīng)該補充維生素d每天800~1000IU，三個月以后減少量。
馮仰偉
副主任醫(yī)師中國人民解放軍第88醫(yī)院
2020-07-16 4105次
-
胃炎補充營養(yǎng)補品有哪些患有胃炎的患者可以吃一些具有調(diào)理腸胃的補品，比如猴頭菇，蜂膠，螺旋藻等，這些補品可以調(diào)節(jié)腸胃，都是效果不錯的。螺旋藻中含有藻蛋白，胡蘿卜素，亞麻酸等，這些物質(zhì)可以促進機體雙歧乳酸桿菌生長，當腸胃中乳酸桿菌多的時候，就可以控制胃腸炎病毒的滋生。但是對于患有胃炎的患者來說，平時的飲食調(diào)理是至關(guān)重要的，飲
張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院
2021-12-20 757次
-
橄欖菜嘌呤高嗎橄欖菜是由橄欖、芥菜葉制作而成，含有的嘌呤不高，但其鈉鹽含量較高，尿酸高的患者盡量少吃。嘌呤在機體內(nèi)經(jīng)過一系列代謝變化，最終形成的產(chǎn)物為尿酸，尿酸在人體內(nèi)沒有其他生理功能，在正常情況下，體內(nèi)產(chǎn)生的尿酸2/3由腎臟排出，余下的1/3從腸道排出。當身體出現(xiàn)異常后會使血尿酸濃度過高，尿酸即以鈉鹽的形式沉積
劉愛華
副主任醫(yī)師北京醫(yī)院
2021-11-29 1550次
