糖尿病的患者可以吃韭菜餃子,但是一定要控制好量,之所以讓患者平常盡可能的避免選擇這種餃子或者是餛飩,再者就是包子之類的東西,主要是因為這類的食品比較容易出現(xiàn)碳水化合物超量的情況,而且尤其是餃子這種食品,味道比較好,口感比較好,所以患者可很可能會在進餐的時候不自覺的吃太多,這樣就可能會出現(xiàn)血糖偏高的情況。
一個正常成年人他的正常飯量、正常食量的時候大約一餐飯能吃二十到三十個左右的餃子,當然不能排除那些食量更大的患者,甚至可能會出現(xiàn)一餐飯進食五十到六十個左右的這種餃子的數(shù)量。達到二十到三十個這種餃子的數(shù)量的時候,里面的碳水化物也就是主食就已經(jīng)明顯的偏多了,就可能會造成血糖明顯的升高。