慢性腎炎的患者不建議吃皮蛋。
第一，因為皮蛋在制作的過程中往往會使用鹽分，這些鹽分被吸入蛋類物質(zhì)以后，會造成腎炎的患者攝入超標的鹽分，對于腎炎的患者病情控制不利。一般腎炎的患者每天的鹽分攝入量控制在3-6克，不可以吃含鹽分量過高的食物。
第二，在皮蛋的制作過程中會使用到泥土，而這些泥土中就有可能會含有一些重金屬，這些重金屬如果被人體吸收，需要通過腎臟排泄，而一些重金屬甚至還能夠誘發(fā)腎炎的發(fā)病。對于已經(jīng)有腎炎的患者，重金屬的吸收無疑是雪上加霜。
慢性腎炎能吃皮蛋嗎
馬強副主任醫(yī)師
中國人民解放軍總醫(yī)院腎臟病科
2022-01-242771次
以上內(nèi)容僅供參考
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慢性腎炎能吃紅棗嗎慢性腎炎飲食的禁忌是比較多的，因為慢性腎炎的病人的能量的攝入，像鉀的攝入、磷的攝入，都是有一定量的。那么紅棗，大多數(shù)慢性腎炎是可以吃的。因為紅棗一個是營養(yǎng)豐富，另外一個它對于改善心血管的功能也有一定的好處。所以慢性腎炎是可以吃紅棗的。但是咱們要記住，紅棗也是一種干果，如果慢性腎炎出現(xiàn)了腎功能減退，鉀的排泄能力會減低，那么這種干果含鉀量是比較高的，如果大量地食用紅棗，它也會引起體內(nèi)血鉀的水平升高。血鉀水平升高有可能會引起心臟的減慢，或者心跳驟停，那么這個也是不好的。另外大量地進食紅棗以后也會攝入大量的糖分，這些糖分如果在糖尿病的病人也會引起血糖的升高，所以這個也不好的。所以慢性腎炎是可以吃紅棗的，但是要根據(jù)個人的具體情況，如果不適合多吃，那就只能吃一點。
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馬強
副主任醫(yī)師中國人民解放軍總醫(yī)院
2020-02-21 7218次
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慢性腎炎患者能吃蘋果嗎慢性腎炎患者是能吃蘋果的。蘋果具有很高的營養(yǎng)價值，主要的營養(yǎng)成分有膳食纖維、維生素、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等微量元素，所以其是具有很高營養(yǎng)價值的水果。如果慢性腎炎的患者病情很穩(wěn)定，腎功能很好，蘋果的進食量可以和正常人是一樣的。但如果腎炎的患者出現(xiàn)了腎功能不全，存在明顯的水腫，或者是伴有糖尿病、高鉀血癥時進食蘋果，就需要注意量的問題，因為蘋果的含水量是偏大的，如果過多的食用，可能會導(dǎo)致水腫的加重，血壓明顯的升高。另外，蘋果糖分的含量較高，大量進食是不利于糖尿病控制的。還有蘋果含有鉀，但其實蘋果整體的含鉀量不是特別的高，但是如果攝入的量比較多，鉀的攝入量也會隨之增加，所以有可能會有增加高鉀血癥的風(fēng)險。所以以上情況是需要限制蘋果攝入的，慢性腎炎的患者是能吃蘋果的，但要針對特殊的情況特殊對待。
01:51
楊冰
副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院
2022-06-24 3872次
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慢性腎炎能吃皮蛋嗎慢性腎炎的患者不建議吃皮蛋。第一，因為皮蛋在制作的過程中往往會使用鹽分，這些鹽分被吸入蛋類物質(zhì)以后，會造成腎炎的患者攝入超標的鹽分，對于腎炎的患者病情控制不利。一般腎炎的患者每天的鹽分攝入量控制在3-6克，不可以吃含鹽分量過高的食物。第二，在皮蛋的制作過程中會使用到泥土，而這些泥土中就有可能會含有一些重金屬，這些重金屬如果被人體吸收，需要通過腎臟排泄，而一些重金屬甚至還能夠誘發(fā)腎炎的發(fā)病。對于已經(jīng)有腎炎的患者，重金屬的吸收無疑是雪上加霜。語音時長 01:15”
周琪
主治醫(yī)師馬鞍山市人民醫(yī)院
2020-04-04 2447次
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腎炎能吃皮蛋嗎腎炎的患者是可以吃皮蛋的，但是一定要少吃，因為皮蛋里面的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)，脂肪，葉酸，膽固醇，鹽分的含量也是比較高的，對于腎炎的患者，本身就會存在水腫和高血壓，如果皮蛋攝入過多，會引起鹽的攝入過多，從而導(dǎo)致水腫的加重，血壓的升高，對于腎炎的患者來說，是不能夠多吃的。腎炎的患者飲食上要求補充維生素，限制脂類的攝入，也要避免腌制的食物，皮蛋是用生石灰等做成的，對于腎炎的患者來說，也是不能夠過多的攝入，腎炎的患者要根據(jù)自己的具體病情，來適度的控制飲食，必要時結(jié)合營養(yǎng)科大夫制定適合自己的食譜。語音時長 01:23”
李靜
主治醫(yī)師焦作市第二人民醫(yī)院
2019-12-07 3509次
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慢性腎炎能吃啥病情分析：慢性腎炎患者可以進食低鹽低脂及富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，低鹽是指含鈉較少的食物，低脂是指含油脂較少的食物，尤其是含動物油脂較少的食物。慢性腎炎一般主張多進食新鮮的蔬菜、水果，可適當(dāng)進食瘦肉、牛奶、蛋清等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。意見建議：慢性腎炎患者平時應(yīng)注意休息，避免勞累、感染等加重因素。同時應(yīng)注意定期進行尿常規(guī)、腎功、血常規(guī)等相關(guān)指標的檢測。
呂潔
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2021-04-28 1301次
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櫻桃慢性腎炎能吃嗎病情分析：慢性腎炎患者可以食用櫻桃，但應(yīng)注意控制攝入量。慢性腎炎患者應(yīng)注意低鹽低脂優(yōu)質(zhì)蛋白飲食，可適當(dāng)?shù)倪M食新鮮的水果和蔬菜，櫻桃含有豐富的維生素，能提供機體所需的營養(yǎng)，但過量使用可引起電解質(zhì)紊亂。意見建議：慢性腎炎患者平時應(yīng)注意休息，避免勞累。避免到人多擁擠的場所，注意保持會陰部衛(wèi)生，避免進食不潔食物，以免誘發(fā)感染，加重腎臟損害。
呂潔
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2020-06-30 903次
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慢性腎炎能吃蔥蒜慢性腎炎患者平時是可以適當(dāng)吃一些炒熟的蔥和蒜的，慢性腎炎患者平時最好應(yīng)當(dāng)少吃生的蔥和蒜。因為生的蔥和蒜，是一種比較辛辣食物，是不利于慢性腎炎患者病情恢復(fù)的，因此不建議慢性腎炎患者吃過多生的蔥和蒜，以免可能會不利于患者病情恢復(fù)，還有可能會導(dǎo)致患者出現(xiàn)一些胃腸道癥狀，如惡心，嘔吐，反酸，胃部不適等一些癥
馬強
副主任醫(yī)師中國人民解放軍總醫(yī)院
2022-01-24 176次
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慢性腎炎能吃醬油慢性腎炎患者可以吃醬油，但要盡量少吃，主要是因為醬油含鹽量高，再者醬油含有添加劑、色素，可以損害腎臟。慢性腎炎患者的飲食應(yīng)注意以下幾個方面：1、低鹽飲食，要減少鹽的攝入，盡量不吃高鹽食物，如咸菜、咸鴨蛋、香腸等等。2、低脂飲食，要盡量不吃動物內(nèi)臟、肥肉、蛋黃等。3、可以吃動物蛋白，最好選擇瘦肉、雞肉
馬強
副主任醫(yī)師中國人民解放軍總醫(yī)院
2022-01-24 278次
