每100g鮑魚(yú)膽固醇大約為230mg~240mg,需要注意適量,以免增加胃腸道負(fù)擔(dān)。
鮑魚(yú)屬于比較常見(jiàn)的一種海產(chǎn)品,也是比較良好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,其中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分,含有身體所需要的多種氨基酸成分,適量的食用可以為身體補(bǔ)充以上營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于維持機(jī)體的正常生理功能和新陳代謝。經(jīng)過(guò)目前的研究,每100g鮑魚(yú)膽固醇并不高,大約為230mg~240mg,由于鮑魚(yú)屬于高蛋白質(zhì)、低脂肪的食物,膽固醇含量也并不高,所以適合大部分人群食用,通常對(duì)于自身健康有益處。
生活中無(wú)論哪個(gè)時(shí)間段在吃鮑魚(yú)的時(shí)候,均應(yīng)注意適量,不可以一次性食用過(guò)多,以免誘發(fā)消化不良,如果出現(xiàn)消化不良可以在醫(yī)生指導(dǎo)下使用健胃消食片、多潘立酮片、大山楂丸等藥物治療。