含鋅的食物有很多,如:牡蠣、牛肝、牛肉、羊肉、黑巧克力、南瓜種子等。其中牡蠣的含鋅量最高,每100克牡蠣當(dāng)中,鋅含量為16~182毫克。鋅具有很多生理功能,可以促進核酸和蛋白質(zhì)的合成,增強機體免疫力。
如果缺鋅比較嚴(yán)重,建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下,服用一些補鋅的產(chǎn)品。平時應(yīng)養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,定時定量,合理膳食,營養(yǎng)均衡,避免暴飲暴食引起胃腸道疾病導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)吸收障礙。