痛風(fēng)患者可以適量吃一些低嘌呤的燒烤,比如烤韭菜、烤金針菇、烤玉米、烤白菜、烤土豆、烤茄子等。
1、烤韭菜:
烤韭菜富含維生素和礦物質(zhì),并且嘌呤含量不高,不會(huì)加重痛風(fēng)患者的病情,所以痛風(fēng)患者可以適量吃烤韭菜。
2、烤金針菇:
烤金針菇中含有豐富的膳食纖維,有助于促進(jìn)消化,同時(shí)其營(yíng)養(yǎng)成分還能增強(qiáng)免疫力,對(duì)患者的健康有益。
3、烤玉米:
烤玉米也屬于低嘌呤的食物,并且含有豐富的膳食纖維,能夠增加患者的飽腹感,有助于控制體重,對(duì)病情恢復(fù)有利。
4、烤白菜:
烤白菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì),且易于消化吸收,并且嘌呤含量低,也比較適合痛風(fēng)患者適量食用。
5、烤茄子:
烤茄子中含有豐富的花青素、膳食纖維以及礦物質(zhì),并且嘌呤含量也不算高,所以患者也可以適量食用。
此外,建議患者在吃完燒烤后多飲水,這樣可以促進(jìn)尿酸排泄,減少尿酸在體內(nèi)的堆積,從而降低痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。