兒童每天堅(jiān)持吃核桃的好處一般有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)大腦發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、調(diào)節(jié)胃腸功能、促進(jìn)骨骼發(fā)育等。
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):
核桃中的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、鈣、磷、鐵等能夠?yàn)閮和峁┏渥愕哪芰亢蜖I(yíng)養(yǎng)素,滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需要。
2、促進(jìn)大腦發(fā)育:
核桃富含DHA成分,這是人體腦細(xì)胞形成所必需的營(yíng)養(yǎng)成分之一。因此,吃核桃有助于促進(jìn)兒童大腦及神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,提高記憶力和學(xué)習(xí)能力。
3、增強(qiáng)體質(zhì):
核桃中的脂肪含量較高,且主要為不飽和脂肪酸,容易被機(jī)體消化吸收,從而提高兒童的身體體質(zhì)。
4、調(diào)節(jié)胃腸功能:
核桃中的膳食纖維有助于促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),從而增強(qiáng)食欲、防止和減輕便秘。
5、促進(jìn)骨骼發(fā)育:
核桃含鈣量相對(duì)較高,適當(dāng)食用有助于兒童補(bǔ)充鈣質(zhì),促進(jìn)骨骼發(fā)育。
雖然核桃對(duì)兒童有多種好處,但也要每天適量食用。過量攝入核桃可能會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān),引起腹脹、腹痛等癥狀。