通常沒有吃什么蔬菜降火最快的說法,可以通過吃黃瓜、苦瓜、馬齒莧等蔬菜降火,能夠起到緩解作用。
1、黃瓜:
這是一種常見的蔬菜,但也具有藥用價值,味甘,性涼,歸肺、脾、胃經(jīng),能夠起到清熱利水、解毒的功效,可用于改善熱病口渴、小便短赤等多種情況??梢灾苯由裕部梢詫⑵涑词焓秤?。
2、苦瓜:
是葫蘆科植物苦瓜的果實,味苦,性寒,歸心、脾、肺經(jīng),具有祛暑滌熱、明目、解毒的功效,可以改善暑熱煩渴、赤眼疼痛等情況。
3、馬齒莧:
是馬齒莧科馬齒莧屬植物馬齒莧的地上部分,是一種野菜,有清熱解毒、涼血止血的功效,因為馬齒莧性質(zhì)寒涼,所以也具有降火的效果。
除了以上幾種以外,還可以通過吃芹菜、蓮藕、冬瓜等蔬菜降火,但是每次的攝入量不宜過多,以免影響個人健康。