花甲肚子里是黑的是否能吃需要根據(jù)具體情況決定,如果沒(méi)有發(fā)生變質(zhì),一般能吃,如果發(fā)生了變質(zhì)的現(xiàn)象,通常不能吃。
如果在吃花甲的時(shí)候發(fā)現(xiàn)花甲里面是黑的,若沒(méi)有發(fā)生變質(zhì)的情況,考慮可能是花甲的腸腺,一般吃了不會(huì)對(duì)身體造成太大的影響,也不會(huì)出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。但是若發(fā)生了變質(zhì)的情況,黑色的物質(zhì)可能是腐爛的肉,吃了以后可能會(huì)引起胃腸道不適,導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、腹痛等癥狀,因此是不能吃的。如果不慎吃了,而且出現(xiàn)了上述癥狀,可以在醫(yī)生指導(dǎo)下服用多潘立酮片、雷貝拉唑鈉腸溶膠囊、奧美拉唑腸溶膠囊等藥物改善。
花甲中含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分,同時(shí)脂肪含量較低,適量吃不僅可以為身體提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),也不容易使身體變胖,有益身體健康。但是在吃的時(shí)候要注意是否變質(zhì),以免導(dǎo)致身體不適。