芹菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，含有豐富的維生素C、B族維生素、膳食纖維以及礦物質(zhì)等成分，能夠起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)消化、增強(qiáng)身體抵抗力的功效。
芹菜屬于日常生活中比較常見(jiàn)的蔬菜，其中含有豐富的維生素C、碳水化合物、B族維生素、維生素K、氨基酸、纖維素以及鈣、鐵、磷、鉀等。生活中適當(dāng)?shù)某砸恍┣鄄耍梢詾樯眢w提供豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有助于增強(qiáng)身體的抵抗力。而且芹菜中的膳食纖維含量也比較豐富，適當(dāng)?shù)某郧鄄丝梢源龠M(jìn)胃腸蠕動(dòng)，對(duì)預(yù)防和改善便秘有一定的幫助。
雖然吃芹菜對(duì)身體的好處比較多，但是也不可以長(zhǎng)期過(guò)量的食用，以免增加胃腸負(fù)擔(dān)。平時(shí)需要合理搭配膳食，保證營(yíng)養(yǎng)攝入均衡，養(yǎng)成定時(shí)定量進(jìn)餐的習(xí)慣，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行一些運(yùn)動(dòng)鍛煉，比如跑步、健身操、瑜伽以及打乒乓球等，有助于增強(qiáng)個(gè)人體質(zhì)。
