并不存在吃啥補肝最快最好的說法，一般可以通過食物以及藥物來補肝比較好。如桑葚、豬肝、大豆、歸芍地黃丸、四物湯等。
1、食物：
肝是人體的排毒器官，受損容易引起氣血紊亂，所以補肝應(yīng)以性溫味甘的食物為主，如桑葚，其營養(yǎng)成分比較豐富，包括礦物質(zhì)、糖類以及有機酸，能夠補肝益腎、清熱解毒的輔助效果。也可以吃一些豬肉，能夠補中益氣、滋陰養(yǎng)肝。大豆含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物，對肝臟修復(fù)比較有益。
2、藥物：
（1）歸芍地黃丸：由當(dāng)歸、白芍、熟地黃、山茱萸、山藥、牡丹皮、茯苓、澤瀉組成。具有滋肝腎，補陰血，清虛熱，滋陰養(yǎng)血，柔肝補腎之功效。主治肝腎兩虛，陰虛血少，頭暈?zāi)垦?，耳鳴咽干，午后潮熱，腰腿酸痛，足跟疼痛。所以是可以補肝的。
（2）四物湯：由以當(dāng)歸、川芎、白芍、熟地黃組成。具有補血和血，調(diào)經(jīng)化瘀的功效。用于沖任虛損，月經(jīng)不調(diào)，臍腹虧痛，崩中漏下，血瘕塊硬，時發(fā)疼痛等癥，當(dāng)肝血不足時是可以起到補肝的功效的。
同時，日常應(yīng)注意休息，減少熬夜，戒煙戒酒等。
