鱔魚(yú)又叫黃鱔，長(zhǎng)魚(yú)，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有很高的蛋白質(zhì)。具有藥食同源的功效，那么肝硬化的病人可以吃鱔魚(yú)嗎？肝硬化代償期病人，如果沒(méi)有出現(xiàn)肝昏迷前驅(qū)癥狀的病人，是可以適當(dāng)吃鱔魚(yú)的，因?yàn)轺X魚(yú)能夠有效的增加營(yíng)養(yǎng)攝入，增強(qiáng)體質(zhì)，促進(jìn)康復(fù)。但是如果肝硬化晚期，失代償期病人，出現(xiàn)肝昏迷前驅(qū)癥狀，比如意識(shí)改變，性格改變，對(duì)時(shí)間，空間，定向力，計(jì)算力障礙等，禁止吃鱔魚(yú)，以免導(dǎo)致，或者誘發(fā)，加重肝昏迷。
肝硬化能不能吃鱔魚(yú)
李蘊(yùn)銣主任醫(yī)師
北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院中醫(yī)科
2019-01-0210969次
概述：
飲食：
肝昏迷病人可以進(jìn)食易消化，好吸收的食物，比如說(shuō)營(yíng)養(yǎng)米粥，營(yíng)養(yǎng)面條，米粥和面條里都可以適當(dāng)的加入蔬菜類食物，也可以適當(dāng)的加入含有蛋白質(zhì)的食物，少量多餐，一日可吃5到6餐，吃五分飽，避免發(fā)生腹脹，不消化等癥狀。避免吃油炸的食物，或者是粗燥的食物，比如說(shuō)油條，或者有棱角的肉丸子，都要避免，以免病人有食管胃底靜脈曲張，會(huì)有劃破靜脈而引發(fā)出血的情況發(fā)生。
常識(shí)：
1，得了肝硬化也不要特別恐懼，要聽(tīng)從醫(yī)囑，好好配合治療，飲食注意，還是能提高生活質(zhì)量，延長(zhǎng)生命的。
2，避免情緒波動(dòng)，悲觀厭世，做好病人心理安撫工作，防止發(fā)生意外。
3，注意休息，避免勞累，勞逸結(jié)合。
以上內(nèi)容僅供參考
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肝硬化患者能不能吃魚(yú)肝硬化患者存在食道胃底靜脈曲張，而魚(yú)刺很可能是扎傷肝硬化患者曲張的靜脈，引起大出血，所以肝硬化患者能吃魚(yú)，但是在吃魚(yú)的時(shí)候，一定要想辦法避免魚(yú)刺扎傷。肝硬化患者在飲食方面和普通人的區(qū)別在于要吃軟食，要吃不損傷食道、胃底已有的曲張靜脈的食物，只有這樣才能夠通過(guò)生活方式的改變，預(yù)防食道胃底靜脈曲張破裂引起消化道出血。
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閆杰
主任醫(yī)師北京地壇醫(yī)院
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陸海英
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肝硬化能不能吃鱔魚(yú)?那么肝硬化的患者，如果沒(méi)有合并肝性腦病的話，是可以正常的吃。沒(méi)有合并肝性腦病的患者，那么進(jìn)食的時(shí)候應(yīng)該要多吃一些富含蛋白質(zhì)的飲食，可以正常的吃鱔魚(yú)以及其它的魚(yú)，豆制品，雞，鴨，瘦肉等。肝硬化的患者的飲食上一定要保證熱量要充足，食物營(yíng)養(yǎng)要多樣化，要有全面而豐富的維生素，要保證足夠量的蛋白質(zhì)的供給，那么要低鹽飲食，要補(bǔ)充充足的碳水化合物，脂肪不能太多，要戒酒，食物要柔軟，不能太粗糙，要少吃多餐。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:11”
熊洪海
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徐亞光
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熊洪海
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于來(lái)永
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