牛奶是人體鈣的最佳來(lái)源，有利于鈣的吸收。牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來(lái)源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。種類復(fù)雜，至少有100多種，主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無(wú)機(jī)鹽等。
晚上能喝牛奶嗎
胡江平副主任醫(yī)師
鄭州市中醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科
2019-01-1718862次
概述：
晚上喝奶的好處：
晚上喝奶對(duì)人體有很大的好處，能提高視力，可防止動(dòng)脈硬化：
1、牛奶中含有鉀，可使動(dòng)脈血管壁在血壓高時(shí)保持穩(wěn)定，使中風(fēng)危險(xiǎn)減少一半。
2、可以阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛。
3、酸牛奶和脫脂乳可增強(qiáng)免疫功能，阻止腫瘤細(xì)胞增長(zhǎng)。
4、牛奶中的酪氨酸能促進(jìn)快樂(lè)激素-血清素的大量增長(zhǎng)。
5、牛奶中的碘、鋅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。
6、牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用，使皮膚光滑和豐滿。
7、牛奶的含鈣量豐富，能增強(qiáng)骨骼和牙齒，使骨骼萎縮減少一半，每天飲用一升牛奶，就可補(bǔ)足每天對(duì)鈣質(zhì)需要的80%，常喝牛奶不用再行補(bǔ)鈣。
8、牛奶中的鎂促使心臟和神經(jīng)系統(tǒng)耐疲勞。
9、牛奶中的鋅能促使傷口更快地愈合。
10、牛奶中的維生素B2可提高視力。
飲食注意：
牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但并不是每個(gè)人都適合喝牛奶：接觸過(guò)乳糖不耐癥的人通常喝牛奶會(huì)引起腹瀉，甚至在牛奶過(guò)敏癥中都會(huì)出現(xiàn)嘔吐，惡心，食道炎等癥狀，如蕁麻疹、惡心；食管炎手術(shù)后患者多有如下癥狀：腸易激、胰腺炎、膽囊炎、腹脹、腹瀉、腹痛等。
以上內(nèi)容僅供參考
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晚上喝牛奶會(huì)長(zhǎng)高嗎晚上喝牛奶是否會(huì)長(zhǎng)高不能確定，一般對(duì)于生長(zhǎng)期骨骺沒(méi)有閉合的人，對(duì)于其長(zhǎng)高有一定的好處，但對(duì)于骨骺已經(jīng)閉合的人則沒(méi)有意義。晚上喝牛奶和白天喝牛奶，對(duì)于長(zhǎng)高來(lái)講影響不大。晚上對(duì)于生長(zhǎng)期的孩子生長(zhǎng)激素相對(duì)分泌的會(huì)多，個(gè)子容易長(zhǎng)一些，但也是在生理范圍內(nèi)容易長(zhǎng)。晚上喝牛奶可以補(bǔ)充一些蛋白質(zhì)幫助長(zhǎng)高，但是不足以使長(zhǎng)高變得很明顯超過(guò)正常人。因此是否晚上喝牛奶就一定會(huì)長(zhǎng)高是沒(méi)有定論的，或者是沒(méi)有充足的證據(jù)。如果不是在生長(zhǎng)期，骨骺已經(jīng)閉合了，不管是白天還是晚上喝牛奶，都對(duì)長(zhǎng)高沒(méi)有什么意義。如果有意義一定是骨骺還沒(méi)有閉合，骨頭還可以變長(zhǎng)，個(gè)子還可以變高。牛奶只是一種營(yíng)養(yǎng)品提供的優(yōu)質(zhì)蛋白，確實(shí)是要比植物蛋白好一些，但是不足以讓人明顯的長(zhǎng)高。
01:40
劉鳳岐
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院
2022-06-25 6453次
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晚上喝牛奶會(huì)長(zhǎng)胖嗎晚上喝牛奶一般是不會(huì)長(zhǎng)胖的，因?yàn)榕Ｄ痰臒崃坎皇翘撸?00克牛奶的熱量一般在50~80大卡，而100克米飯的熱量是在110~150之間，因此牛奶并不屬于高熱量食物。而且在晚上堅(jiān)持飲用牛奶反而有助于睡眠，科學(xué)證實(shí)，睡眠時(shí)間對(duì)鈣離子吸收是最旺盛的，所以晚上喝牛奶對(duì)身體的好處還是很多的。另外如果實(shí)在擔(dān)心會(huì)發(fā)胖，可以選擇低脂或者是脫脂牛奶。注意睡前喝牛奶的時(shí)間不要太晚，最好在睡前一個(gè)小時(shí)到一個(gè)半小時(shí)以上喝，太晚喝牛奶會(huì)增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，會(huì)出現(xiàn)腹脹現(xiàn)象。
01:06
王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2021-10-29 10618次
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慢性胃炎晚上能喝牛奶嗎對(duì)于慢性胃炎晚上是可以喝牛奶的，牛奶在晚上喝有助于安神，并且養(yǎng)胃的功效。要注重軟、爛、消化，食用的主食、蔬菜以及魚、肉等葷菜，特別是豆類、花生米等硬果類都要煮透，燒熟，使之軟爛，有便于消化吸收。少吃粗糙和粗纖維多的食物，要求食物要精工細(xì)作，富含營(yíng)養(yǎng)。二，保持新鮮清淡，吃新鮮而含纖維少的蔬菜以及水果，例如冬瓜、黃瓜、番茄、土豆、菠菜葉等等。三，慢性胃炎患者禁忌劣酒性的食物，例如咖啡、香煙和濃茶都是要避免的，不宜吃過(guò)多過(guò)甜、過(guò)咸、過(guò)濃的食物。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:15”
寧曉璐
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-09-30 12213次
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脂肪肝晚上能喝牛奶嗎脂肪肝的患者晚上可以正常的喝一些牛奶，因?yàn)榕Ｄ讨饕氖且恍﹥?yōu)質(zhì)蛋白，脂肪肝患者的飲食攝入一些足夠量的優(yōu)質(zhì)蛋白，這個(gè)是必須。脂肪肝的患者除了攝入優(yōu)質(zhì)蛋白，其他新鮮的蔬菜和水果也是需要攝入，通過(guò)均衡的營(yíng)養(yǎng)、合理的飲食，確實(shí)能夠改善病情。脂肪肝其實(shí)還是需要針對(duì)病因進(jìn)行治療和處理。如果是酒精性脂肪肝，就需要長(zhǎng)期地嚴(yán)格地戒酒；如果是非酒精性脂肪肝，就需要減肥；出現(xiàn)了肝臟功能不正常的，需要加強(qiáng)保肝降酶的治療和處理，保肝降酶的治療和處理能起到一定的效果。非酒精性脂肪肝患者的治療就是6個(gè)字：管住嘴，邁開腿。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:10”
熊洪海
主治醫(yī)師吉安市中心人民醫(yī)院
2019-03-20 2911次
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孕婦晚上能喝牛奶嗎病情分析：孕婦晚上可以喝牛奶，牛奶營(yíng)養(yǎng)非常豐富，并富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，多種礦物質(zhì)。有改善睡眠的作用能促進(jìn)血液循環(huán)，緩解疲勞，補(bǔ)鈣，胎兒可以通過(guò)胎盤攝入鈣質(zhì)，有利于促進(jìn)骨骼發(fā)育。意見(jiàn)建議：懷孕期間注意休息，不要過(guò)度勞累，飲食多樣化，多喝溫水，多吃新鮮水果蔬菜，不要吃辛辣刺激性的食物和寒涼食物。按時(shí)產(chǎn)前檢查，保證充足睡眠，保持心情舒暢。
宋慧芳
主任醫(yī)師朝陽(yáng)市中心醫(yī)院
2019-06-04 3103次
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王麗娟
主治醫(yī)師淄博市第一醫(yī)院
2018-12-30 2701次
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膽結(jié)石晚上能喝牛奶嗎膽結(jié)石患者晚上是否能喝牛奶，要根據(jù)具體情況來(lái)判斷，如果患者對(duì)牛奶過(guò)敏通常不能喝，反之，則能喝。患膽結(jié)石后也應(yīng)及時(shí)配合醫(yī)生治療?；寄懡Y(jié)石后通常不可以吃油膩性食物，比如油條、肥肉、炸雞等，吃這些食物會(huì)對(duì)膽囊造成刺激，容易使膽汁過(guò)量分泌，會(huì)加重患
王東
主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院
2024-01-11 0次
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聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2025-03-07 0次
