無花果為桑科植物,又名天生子、文仙果、奶漿果等,無花果不僅是鮮食果品更是一種中藥材,吃無花果的好處多多。
1、無花果具有利咽的作用:因無花果味甘平,無毒,主開胃、止瀉痢、治五痔、咽喉痛??梢匀o花果兩枚,開水沖泡,代茶頻飲等。
2、無花果具有降糖、降血脂的功效:無花果水提取液,具有降低血糖作用?;ü闹久?、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進而起到一定程度上降血壓、預防冠心病的作用。
3、無花果具有健胃的功效:無花果酵素與胃液混合,有助消化,但宜生食。食欲欠佳者,每日可嚼服無花果,每次1枚,每日3次,以飯前1小時為宜。對習慣性便秘,痔瘡出血,慢性胃炎等疾病,服之亦有效。
4、無花果潤腸通便:無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。