通常情況下,吃西蘭花是沒有減肥的功效,但是西蘭花可以作為減肥期間的常用食材。
每100g的西蘭花約27大卡,西蘭花是減肥食譜的常用食材。西蘭花中富含有豐富的胡蘿卜素、花青素、多酚等多種抗氧化物質(zhì)成分。西蘭花還屬于高纖維蔬菜,其中血糖指數(shù)較低,能夠降低胃腸道對葡萄糖的吸收作用,還可以促進(jìn)身體的胃腸蠕動。
一般來說,減重的核心是能量的攝入要適當(dāng)小于能量的消耗,因此要每日關(guān)注且記錄體重、飲食及運(yùn)動情況。要合理飲食,保證營養(yǎng)的基礎(chǔ)上保持飲食清淡,避免高油、高鹽、高糖,不吃辛辣及刺激性的食物,要多喝水,多吃新鮮的水果及蔬菜,不要熬夜,不久坐,可多做戶外運(yùn)動,有氧運(yùn)動等,同時還要避免情緒性進(jìn)食,必要時還可接受專業(yè)教練的指導(dǎo)。