一般來說,合格的花生油是不會導致中毒,是不會導致肝癌的。只有一種情況,花生油所使用的花生被黃曲霉所污染,如果長期的食用就有可能誘發(fā)肝癌的可能,因為黃曲霉是肝癌的一個重要的發(fā)病的誘因。
目前認為肝癌的病因主要包括乙肝,丙肝,酒精,黃曲霉以及生活用水的污染,還有就是工業(yè)毒物以及其他化學毒物的接觸,比如亞硝胺類,這些情況都可能造成肝癌,特別是本身有基礎性的肝病的病人,比如說慢性乙型肝炎,肝硬化,這種情況就更加需要警惕肝癌的可能性。
建議定期的復查,隨訪,檢查甲胎蛋白和肝功能,同時要積極的治療本身的疾病。