胰腺炎的病人在急性發(fā)病期間是不能吃炒菜的,也不能吃其他的東西,也不能喝水,要禁食禁飲,還要胃腸減壓,靜脈給予營(yíng)養(yǎng)支持。在經(jīng)過規(guī)范的治療胰腺炎好轉(zhuǎn)后,在恢復(fù)期間是可以逐漸的腸內(nèi)進(jìn)食的,從流質(zhì)半流質(zhì),再到正常的飲食。
剛開始要吃一點(diǎn)稀飯、面條、小米粥、米湯、藕粉等等,再到正常的吃飯,可以吃青菜、包菜、韭菜、胡蘿卜等等蔬菜,但是要注意低鹽低脂,一次性不要吃太多,少吃多餐,避免暴飲暴食,不要吃辛辣刺激的、過于油膩不容易消化吸收的食物。