孕婦可以適當(dāng)?shù)某源谎?,椿芽中含有豐富的維生素,磷,鐵等礦物質(zhì)以及優(yōu)質(zhì)蛋白,具有清熱解毒,健胃理氣,美容護(hù)膚的功效。從營養(yǎng)價值來說,孕婦吃些椿芽還可以促進(jìn)食欲。
此外,椿芽還有豐富的維生素E,可以補(bǔ)陰滋陰的作用,還可以有助孕素的美稱,孕婦準(zhǔn)備懷孕的時候也可以吃一些。但是椿芽屬于寒性的食物,在懷孕早期盡量不要食用,否則容易導(dǎo)致流產(chǎn),而在中后期則無大礙是可以適當(dāng)?shù)氖秤?,但不宜食用過多,食用過多可能會導(dǎo)致舊疾復(fù)發(fā),患有慢性病的孕婦需禁食。