脂肪肝患者可以適量的吃枸杞,脂肪肝是一種常見的消化科的疾病,患者的脂肪出現(xiàn)了過多的脂肪堆積或者是脂肪浸潤,枸杞性味比較甘平,具有補(bǔ)肝補(bǔ)腎明目的作用,現(xiàn)代藥理學(xué)分析表明,枸杞含有豐富的枸杞多糖,蛋白質(zhì)及多種維生素和礦物質(zhì),枸杞多糖具有降血糖,降血脂,抗氧化,調(diào)節(jié)免疫功能以及保肝的作用,所以脂肪肝的患者可以適當(dāng)?shù)某澡坭健?/p>
一般的情況下,枸杞可以泡水煲湯或者是煮粥,枸杞多糖是一種蛋白多糖,一般的情況下,直接咀嚼效果比較好。