橋本氏病的飲食禁忌主要是避免攝入過(guò)多富碘食物,也就是建議低碘飲食。
橋本氏病本質(zhì)上是一種自身免疫性的甲狀腺疾病,其主要是甲狀腺相關(guān)抗體,如抗甲狀腺球蛋白抗體和/或抗甲狀腺過(guò)氧化物酶抗體升高,然后導(dǎo)致甲狀腺淋巴細(xì)胞浸潤(rùn),最終有可能會(huì)出現(xiàn)甲狀腺功能減退癥,如果食用過(guò)多富碘食物有可能會(huì)促使甲狀腺功能減退癥的發(fā)生。另外有些研究顯示十字花科的食物有可能會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫大明顯,所以也盡量不要吃得太多。