肝硬化病人還是建議避免吃核桃仁,如果一定要吃,要注意細嚼慢咽,避免短時間吃得過多。因為相對來說核桃仁比較粗糙,肝硬化病人如果存在食管胃底靜脈曲張,如果吃過于粗糙的食物,有可能造成破裂出血,造成嚴重的后果。
?肝硬化病人的飲食原則一般以清淡、易消化、產(chǎn)氣少的食物為主,要注意合理搭配碳水化合物、蛋白質和豐富的維生素,要盡量通過口服營養(yǎng),滿足身體能量需求,要注意避免過于辛辣、刺激、粗糙的食物,要注意養(yǎng)成良好的進餐習慣,細嚼慢咽,必要的時候要考慮少量多餐,要注意講究飲食的衛(wèi)生,保持大便的通暢,必要的時候要注意控制水分和鹽分的攝入量。