痛風患者飲食原則包括以下幾項：
1.不要吃含嘌呤高的食物，比如動物內(nèi)臟、濃肉湯、貝類、火鍋底料等。
2.不要吃高熱量的食物，保持健康的體重，吃低能量膳食。
3.不要飲酒，尤其是白酒和啤酒。
4.不要喝果汁和含果糖比較高的飲料，盡量不要吃甜食。
5.可以食用奶制品、蔬菜、堅果等植物性的食物，適當補充維生素C。
6.要注意合理的烹調(diào)烹飪方法，瘦肉、雞鴨肉等，可以煮沸后棄湯食用，不要吃燉肉或鹵肉。
痛風患者飲食原則是什么
李霞主治醫(yī)師
聊城市第二人民醫(yī)院 風濕免疫科
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焦志宏
副主任醫(yī)師北京市豐臺中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
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李靜
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龐吉成
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李霞
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
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叢伶男
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