高血脂的患者可以吃一些新鮮的蔬菜和水果,因?yàn)樾迈r的蔬菜和水果里面含有大量的維生素和纖維素,對(duì)于血脂較高的患者,是可以大量食用的。另外高血脂的患者,可以多吃一些粗糧代替主食,比如玉米,燕麥等等,每日盡量選用植物油來(lái)炒菜。
另外,高血脂的患者可以吃一些蛋白質(zhì)含量豐富的食物,比如豆制品或者是動(dòng)物的瘦肉,建議患者不要吃油炸、油膩的食物。另外患者不可以吃含有膽固醇較高的食物,比如雞蛋黃或者動(dòng)物的內(nèi)臟等等,建議高血脂的患者飲食控制的同時(shí)也要運(yùn)動(dòng)鍛煉。