肝癌病人可以吃蒜苔的。肝癌病人能吃蒜苔,并不會對本身疾病造成特殊影響。但是需要注意特殊情況,如果肝癌病人存在嚴(yán)重的食管胃底靜脈曲張出血,要避免吃蒜苔,如果一定要吃也要注意煮的比較熟,要注意細(xì)嚼慢咽,避免短時(shí)間大量的吃。因?yàn)樗馓ο鄬碚f還是比較粗糙,要警惕出現(xiàn)食管胃底靜脈曲張破裂出血的可能。
一般肝癌病人飲食原則主要以清淡,易消化,產(chǎn)氣少的食物為主,要注意合理搭配碳水化合物,蛋白質(zhì)和豐富的維生素,避免吃過于辛辣刺激,粗糙的食物。