胃潰瘍可以少量的吃老母雞。母雞蛋白質(zhì)的含量比較高,比例適當(dāng),而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力,強(qiáng)壯身體的作用。
對(duì)于胃潰瘍的病人飲食方面要選擇豐富、易消化的食物,一般無需規(guī)定特殊食譜。應(yīng)避免食用機(jī)械性和化學(xué)性刺激性強(qiáng)的食物,比如生、冷、硬的食物以及濃肉湯、咖啡、濃茶和辣椒、酸醋等調(diào)味品也不要吃。也不要吃粗纖維多的水果和蔬菜,比如洋蔥、韭菜、芹菜等,可以在兩餐之間喝些脫脂牛奶,可以中和胃酸。