腦梗塞患者在恢復(fù)期可以多吃一些獼猴桃,草莓等一系列水果,其實(shí)普通水果患者都是可以進(jìn)行食用的。
另外,在日常飲食中患者要多吃素菜,少飲酒,素菜和水果中含有大量的維生素C,可以調(diào)節(jié)膽固醇代謝,防止動(dòng)脈硬化,同時(shí)也可以增加血管的致密性,常用植物油,少吃動(dòng)物脂肪,植物油中含不飽和脂肪酸,可以促進(jìn)血清膽固醇降低,動(dòng)物脂肪,豬油,奶油,肥肉,內(nèi)臟,蛋黃等含膽固醇較高,對(duì)于患者機(jī)體不利,另外,患者飲食要清淡為主,不要食用辛辣刺激,油膩的食物。