在臨床上,膽囊結(jié)石的患者手術(shù)切除膽囊之后,飲食方面需要進(jìn)行嚴(yán)格的管理,患者的飲食一定要清淡、營養(yǎng)、易于消化,而且要以流質(zhì)飲食、半流質(zhì)飲食為主。
另外,患者的飲食要高蛋白、低脂肪,比如說患者可以多吃一些米湯、菜湯、果汁、米粥、新鮮的水果和蔬菜、魚肉、雞肉、牛奶、豆制品等。之所以讓患者吃上述的飲食,是因為膽囊切除之后,膽囊濃縮和儲存膽汁的功能會受到一定程度的影響,這時候如果患者吃一些高脂飲食的話,有可能會造成患者出現(xiàn)脂肪瀉,從而影響到患者的日常生活和工作。所以說,患者的飲食需要進(jìn)行嚴(yán)格的掌控才行,這樣的話才有利于患者的健康恢復(fù)。